信州新町の梅製品

	信州新町は北信NO1の小梅生産の町です。　　　　　　　和歌山県の製造工場へ一次加工（塩蔵後乾燥）で出荷していますが、地場商品としても販売しようと多くの農家が我が家の梅干を製品化しました。その為、製造法が異なり色々な製品が生まれました。自分にあった味を見つけましょう。＊長野県以外の方は北信という表現が分からないかと思いますが、長野県は北信、東信、中信、南信と4区域に分けてよく表現します。長野市周辺は北信になります。